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Achuete-Pulver wird aus der pulverförmigen Hülle von Achuete-Samen (auch bekannt als Annatto/Achiote/Atsuete) gewonnen und verleiht a einen leicht süßen, nussigen Geschmack und eine appetitliche Farbe von gelb-orange bis rot-orange (abhängig von der verwendeten Menge). Vielfalt an Gerichten.
Achuete-Pulver ist eine häufige Zutat in Kare-kare, einem bekannten philippinischen Gericht.
| Gewicht | 0,002 kg |
|---|---|
| Lebensmittelunternehmer | CLT Enterprise, |
| Herkunftsort | Philippinen 🇵🇭 |
Maisstärke, Maltodextrin, Farbstoff (FD&C Gelb#6, FD&C Rot#40, Karamell), Titandioxid, Annatto-Extrakt, Siliziumdioxid.
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 0 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 0 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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